Oda sıcaklığındaki tereyağını şekerle birlikte mikserle 1 dakika çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip, her seferinde iyice çırparak karışıma yedirin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur hafifçe elinize yapışsın. Büyükçe parçalanmış fındığı ve doğranmış hurmayı da ilave ederek yoğurun.
Hamuru bütün halde alıp elinizle somun şeklini vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun. Elinizi hafifçe ıslatarak üzerini düzeltin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Benim fırınımda yaklaşık 35 dakika sonra pişmişti. Üzeri ve altı kızarınca fırından çıkarıp soğutun. Hafif ılıkken keskin ve tercihen tırtıklı bir ekmek bıçağıyla mümkün olduğunca ince dilimlere ayırın. Dilimleri varsa tel ızgara üzerine yoksa fırın tepsisine koyup tekrar fırına sürün ve 160 derecede dilimler kuruyup kızarana kadar pişirin.