1çay bardağısüt(isteğe bağlı olarak üzerine dökmek için)
Yapılışı:
Kuru malzemeleri yani unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı karıştırın. Bu görevi oğluma veriyorum. Çok seviyor.
Şekeri ve yumurtaları mikserle iyice çırpın.
Sütü ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri de ilave edip kaşıkla karıştırın.
Borcam tepsiye dökün ve 600 Watt'da 10 dakika pişirin. Benim fırınımda 10 dakikada pişiyor. Sizin fırınınızda daha kısa veya uzun olabilir. Kürdanla kontrol edin. Üstü hafif ıslak görünebilir sizi yanıltmasın.
Daha ıslak bir dokusu olsun isterseniz fırından çıktıktan sonra üzerine 1 çay bardağı süt dökebilirsiniz. Ben bazen öyle yapıyorum.