½ su bardağı şeker(tatlı seviyorsanız biraz daha fazla koyabilirsiniz)
1paketvanilya
50grbitter çikolata
Yapılışı:
Muhallebiyi pişireceğiniz tencereye süt, un, pirinç unu ve şekeri koyup tel çırpıcıyla karıştırarak orta ateşte pişirin. Karışım koyulaşıp göz göz olunca altını kapatıp çikolata ve vanilyayı ilave edin. Karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.
Servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabında soğutun. Dilerseniz hindistan cevizi ve çilekle süsleyerek servis yapın.