Frambuazlı Çikolatalı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır Çikolatalı pasta hazırlamak istediğimde içine ona çok yakışan başka bir malzeme daha ilave ediyorum mutlaka. Örneğin portakal da oluyor pastada ya da çilek hatta bazen kayısı. Çikolata ile çok yakışan meyvelerden biri de tartışmasız frambuazdır. .... Devamını Oku
Frambuazlı Tart Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba. Sıcakların etkisiyle sanırım yaz aylarında blog istatistiklerinde bir düşüş oluyor her sene. Belki tatilde pişirme imkanı olmamasından kaynaklanıyor bu durum, belki de sıcaktan kimsenin canı bir şey yemek istemiyor. Aksine benim de canım hep tatlı .... Devamını Oku
Son haftanın favorisi bu nefis tart oldu bizim evde. Hımmm, çok güzel, hep yapsana sesleri arasında yenildi yutuldu :) Frambuaz ve çikolata gerçekten yakışıyor birbirine. Kıtır kıtır bir tart tabanı üzerinde frambuaz püresi ve üzerinde çikolata ganaj. Üzerindeki süslemeler ise son .... Devamını Oku
Bu gün vereceğim tarifte ayrı ayrı çok sevdiğim brownie ve cheesecake bir aradalar. Onlara frambuaz da eklenince birlikte damaklarınızda tam bir lezzet patlaması yaşatıyorlar. Bizim evde çok sevildi. Bu arada belirtmek isterim ki benim sürekli tarif deneme, tattırma çalışmalarım, evde iki .... Devamını Oku
Hangi tatlının içine girse onu bambaşka bir şekle sokan, lezzet olarak sınıf atlatan bir meyvedir frambuaz. Bizim ülkemizde hakkettiği ilgiyi görmüyor da ondan mı üretilmez ve bu kadar pahalıdır. Yoksa pahalı olduğu için mi ilgi görmez ve üretilmez bilemiyorum. Sonuçta tazesini .... Devamını Oku
Bu sıralar uykuya dalmadan önce pasta hayalleri kuruyorum. Hayalimde pastalar canlandırıyorum. Geçen gece masal kitaplarındaki, çizgi filmlerdeki gibi bir pasta hayali kurdum. Şöyle çikolatalı bir kek olmalı. Üzerinden yine çikolatalı bir sos gelişigüzel akmalı. Sos beyaz çikolatadan olursa daha güzel görünür. .... Devamını Oku
Çikolata ile ahududunun birlikteliğinden doğan lezzet tartışılmaz. Bir de cheesecake'in içinde biraya gelirlerse hiç tartışılmaz. Ta bayramda yapıp fotoğraflamıştım. Arşivi karıştırırken görünce yayınlamazsam haksızlık olur gibi geldi. Aslında bu cheesecake çok daha güzel bir sunumu hakediyor. Ben aceleyle üzerine beyaz çikolata .... Devamını Oku
Meyveli Tart Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, bugün vereceğim Meyveli Tart Tarifi benim yeni evlendiğim günlerde ilk kez denediğim ve o günden sonra da sık sık yaptığım bir tarif. O zamanlar misafirim gelecekse ben mutlaka Kolay Patatesli Börek ve meyveli tart yapardım. Halen .... Devamını Oku