Kavala Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır En özel, en güzel kurabiye tariflerinden Kavala Kurabiyesi Tarifi var bugün. Bademle ve kavrulmuş unla hazırlanan Kavala Kurabiyelerini diğer kurabiye tarifleri içinde ayrı bir yere koyuyorum. Hem kurabiyedeki kavrulmuş un tadı, içindeki bademlerin kıtır kıtır ağza .... Devamını Oku
Stollen Tarifi, Nasıl Yapılır Stollen, yapmayı uzun zamandır istediğim bir ekmekti. Yeni yıl için tarifler hazırlamaya karar verdiğimde ilk aklıma gelen tariflerden biri stollen tarifi oldu. Almanların yılbaşında yaptıkları, içinde kuru meyveler ve marzipan, yani badem ezmesi olan baharatlı bir ekmek .... Devamını Oku
Şeftalili Mayalı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır Tuzlusundan tatlısına mayalı hamurişleri her zaman favorim. Tatlı mayalı hamurun kendine has kokusu ve yumuşaklığını hep sevmişimdir. Buna şeftalinin aroması da eklenince ortaya çıkan koku dayanılmaz oldu benim için. Şeftalili Mayalı Kek 2 adet yumurta1 .... Devamını Oku
Havuçlu Badem Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır Pirinç pilavı her ev gibi bizim evimizde de sıklıkla pişiyor. Değişiklik yapmak için içine değişik sebzeler, bakliyatlar, baharatlar koyarak pişirmeye çalışıyorum. Bence havuç pilava en çok yakışan sebzelerden biri. Hem pilavın rengini güzelleştiriyor hem de .... Devamını Oku
Herkese merhaba :) En uzun ara bu mu oldu bilmiyorum ama 3 ay oldu yazmayalı. Koca bir yaz mevsimi geçti yani. Biliyorsunuz artık döndük, Türkiye'deyiz. Ailemize, özlediğimiz herşeye, herkese kavuştuk ama hala bir mutfağım yok. 3 aydır yemek yapmadım. Çok özledim .... Devamını Oku
Bademli Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Kıyır kıyır hamuru ve nefis bademli elmalı dolgusuyla kalbinizi fethedecek Bademli Elmalı Turta Tarifi vereceğim bugün. Burada okullar tatil olduğu için oğlumla biraz keyif yaptık. Biraz oyun oynadık sonra da mutfağa girip .... Devamını Oku
İtalyan mutfağıyla ilgili bir dergi çıkıyordu ülkemizde. Artık yok sanırım. İsmi La Cucina İtaliana idi. Orada görmüştüm bu tartları. Tam olarak tarif böyle değildi. Sadece elmaları bu şekilde pişirip konması ilgimi çekmişti. Ben kendimce yaptım ve oldukça beğendik. Bu arada Leziz .... Devamını Oku
Oğlumun doğum gününde yaptığım kurabiyeler bademli ve çikolatalıydı. İçinde portakal kabuğu da vardı ve tüm bu aromalar birbirine çok yakışmıştı. Badem kullanmak istemezseniz fındık da kullanabilirsiniz. Fındıklısının da güzel olacağını düşünüyorum. Bademli Çikolatalı Kurabiye Tarifi 125 gr tereyağı ((eritilip soğutulmuş))1 su .... Devamını Oku
Tekrar merhaba :) Tatilimiz bitti, evimize geldik. Yeniden eve adapte olmak, biriken işleri halletmek epey uzun sürdü benim için. Fırınımı çalıştırıp kekler, kurabiyeler pişirmeyi çok özlediğim halde sadece karın doyurmak amacıyla birşeyler yapmak için mutfağa girdim. Bloğuma yeni bir şey ekleyemedim, .... Devamını Oku
ok lezzetli bir kurabiye. Çok önceleri Dr.Oetker'in kabartma tozu poşetinin arkasında görüp not etmiştim defterime. Keşke bu kadar beklemeseymişim denemek için. Ben ve misafirlerim çok beğendik. Çıtır Kurabiye Tarifi 200 gr tereyağı ((oda sıcaklığında))2 yumurta sarısı½ su bardağı toz şeker1,5 su .... Devamını Oku