Yağ, şeker, kakao ve sütü bir cezvede karıştırıp bir dakika kaynatın.
Ocaktan alıp soğutun ve 1 çay bardağı kadarını ayırın.
Kalan sosa yumurtaları ilave edip çırpın. Vanilya, un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayıp ilave edin ve çok kısa bir süre çırpın.
Kalıbınıza (ben 20 cm'lik kelepçeli kalıp kullandım) hamuru yayın ve 170 ºC'de ısıtılmış fırında 25- 30 dakika pişirin.
Keki fırından çıkarın ve 4-5 dakika beklettikten sonra üzerine ayırdığınız sosu dökün.
İlave Bilgiler:
Heryeri ıslanmış daha nemli ıslak kek seviyorsanız, ayırdığınız sosa bir çay bardağı daha süt ve bir tatlı kaşığı kakao ilave edip karıştırın ve kekinizin üzerine dökün.