mayalı poğaça

Tag:mayalı poğaça

Yoğurtlu Poğaça

2017-08-27T22:52:44+00:00 Etiketler: , , , , |

Bu haftayı poğaça haftası olarak ilan etmiş, değişik poğaça tarifleri vereceğimi söylemiştim. Yoğurtlu poğaçanın, adından da anlaşılacağı üzere hamurunda yoğurt kullanılıyor. Mayalayarak hazırladığımız poğaçalara yoğurt daha nemli bir doku veriyor ve daha geç bayatlıyor poğaçalarımız. Poğaçaların görünümünde bir değişiklik olsun ve .... Devamını Oku

Kaymaklı Poğaça

2017-05-23T11:17:27+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Evlerimizi mis gibi kokutmak, evdekilerin aklını başından almak için mis gibi poğaçalar yapacağız bu hafta. Kahvaltıların, günlerin olmazsa olmazı poğaçanın aslınca İtalyanca focaccia kelimesinden geldiğini biliyor muydunuz? Bizim poğaçamızla ilgisi olmayan üzerine genelde domates ya da zeytin konarak pişirilen bir tür .... Devamını Oku