Meyveli Tatlılar

AnasayfaTatlılarMeyveli Tatlılar

Limon Kreması (Limon Loru)

2017-05-20T19:00:01+00:00 Etiketler: , , , , |

Narenciye haftamızın ilk tarifi limon loru ya da limon kreması (lemon curd). Yurtdışı kaynaklı tariflerde bolca kullanılan bir krema. Doğrusunu isterseniz içindeki malzemeleri okuduğumda nasıl bir tadı olabilir, kesin yumurta kokuyordur diye önyargı ile yaklaşarak hep uzak durmuştum ama merakım ağır .... Devamını Oku

Muhallebili Havuç Tatlısı

2017-05-21T07:01:41+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifi var bu gün. Tadan herkesten tam not aldı. Muhallebi ve meyveli tatların birleştiği tarifler genellikle hem benim hem de ikram ettiğim misafirlerim tarafından çok beğeniliyor. Bu tatlıyı güzel olacağını düşünerek misafirlerim için yaptım. Neyseki .... Devamını Oku

Kabak Tatlısı

2017-05-21T17:20:21+00:00 Etiketler: , , , , |

Geçen hafta bir akşam yemeği menüsü vermiştim ama menümüzün tatlısı eksik kalmıştı. Pazılı, ıspanaklı, yalancı işkembeli, karnabaharlı tam bir kış menüsü tarifleriydi. Bu menüye en yakışan tatlı yine bir kış klasiği olan kabak tatlısı olacaktır diye düşünüyorum. Tatlıyı yine benim yaptığım .... Devamını Oku

Balkabaklı Muhallebi

2017-05-22T10:03:31+00:00 Etiketler: , , , , , |

Balkabağını değişik tariflerde kullanmayı seviyorum, özellikle de sütlü tatlılara çok yakıştığını düşünüyorum. Hem tatlıya hoş bir lezzet katıyor hem de besleyiciliğini artırıyor. Balkabağını pek sevmeyen oğluma bu şekilde yedirebildim hiç değilse. Denemek isterseniz: [mpprecipe-recipe:169]

Limonlu Bisküvi Tatlısı

2017-05-22T11:37:14+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Bana çocukluğumu hatırlatır limonlu bisküvi tatlısı. Annem özellikle yaz tatillerinde yapardı. Tatlı ekşi lezzeti hoşuma giderdi. Ben de her yaz bir iki kez yapıyorum. Bu kez tatlının içine böğürtlen de koydum. Hem görüntüsü daha güzel oldu hem de tadı limona çok .... Devamını Oku

Balkabaklı Üç Renkli İrmik Tatlısı

2017-05-23T10:52:20+00:00 Etiketler: , , , , , , , , , |

Günaydın herkese... Sırada yayınlanmayı bekleyen çok tarif var ama ben bu nefis tatlıyı yayınlamak için sabırsızlandım. İtiraf edeyim biraz görüntüsü güzel olur diye düşünerek denemek istedim ama düşündüğümden çok daha lezzetli oldu. Benim küçük bir gurme olan oğlum tam not verdi. Ben de .... Devamını Oku

Yalancı Profiterol

2017-05-25T09:02:48+00:00 Etiketler: , , , , , , , , , , |

Adı yalancı profiterol olsa da profiterolle alakası yok aslında. Dedim ya yalancısı bu, sadece şekli benziyor. Elmalı bisküvi tatlısı da diyebiliriz. Geçen gün hem evdeki elmaları değerlendirmek hem de pratik bir tatlı hazırlamak isteyince aklıma çok eskilerden bu tarif geldi. Eşimle bu .... Devamını Oku

Elmalı Merengli Tatlı

2017-05-28T07:43:37+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Üç ayrı katmandan oluşan çok lezzetli bir tatlı. Tadanlardan her zaman övgü alan bu tatlının yapımı el oyalayıcı gibi ama en çok mereng kısmını yapmaktan zevk alıyorum. Yerken önce yumuşacık bir köpük geliyor ağzınıza sonra da kremayla birleşen tarçınlı elma. Bütün .... Devamını Oku

İncir Tatlısı

2017-05-28T08:39:08+00:00 Etiketler: , , , , , |

Geçen hafta iftara davet ettiğim misafirlerim için çok acele bir tatlı yapmak istiyordum. Dolabı karıştırırken incirleri gördüm ve aklıma senelerdir yemediğim incir tatlısı geldi. Seneler önce üniversitede okurken yurttaki arkadaşlarım bana incir tatlısı siparişi verirlerdi. Evden dönerken mutlaka yapar getirirdim ve .... Devamını Oku