Cheesecakeler

AnasayfaTatlılarCheesecakeler

Çikolata Soslu Portakallı Cheesecake

2017-05-20T18:49:56+00:00 Etiketler: , , , , |

Herkesi yataklara düşüren grip salgınından biz de ailece nasibimizi alınca narenciyeli tarifler haftamız sekteye uğradı ne yazık ki :( Ne kadar dikkat etsem, evde maskeyle dolaşsam da kurtulamadım. Herhangi bir ilaç da kullanamadığımdan biraz sıkıntılı ve endişeli bir süreçti benim için. Sorularınıza, mailerinize .... Devamını Oku

Beyaz Çikolatalı Limonlu Cheesecake

2017-05-22T09:57:40+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Bunu telafi etmek için hem bu güzel cheesecake'i yayınlayayım hem de şu temalı haftalarımızın yenisini müjdeleyeyim istedim. Biliyorsunuz daha önce temalı haftalar yapmış, bir hafta her gün temaya uygun bir tarif yayınlamıştım. Benzer bir hafta yapmaya karar verdim. Arada bir menü .... Devamını Oku

Üç Çikolatalı Cheesecake

2017-05-23T11:58:05+00:00 Etiketler: , , , , , |

Meze haftasını bitirdik ama tadı damağımızda kaldı galiba. Çok yakında yeni bir meze haftası yapacağım söz. Tarifleri biriktirmeye başladım bile. Peki  temalı haftalarımız devam etsin mi ne dersiniz? 2 haftada bir belli bir konuda tarifler versem hoşunuza gider mi? Hatta konuları .... Devamını Oku

Yaban Mersinli Cheesecake

2017-05-24T09:03:59+00:00 Etiketler: , , , , , |

Yaban mersini (Blueberry) çok faydalı bir besin olmasının yanında, tatlılara da çok yakışan bir meyve. Özellikle pişince verdiği o mor renge bayılıyorum. Ülkemizde oldukça pahalı olmasının nedeni ithal bir ürün olması. Doğu Karadeniz Bölgesi'nde az da olsa yetiştiriciliği yapılıyor artık ama .... Devamını Oku

Fındıklı Çikolatalı Cheesecake

2017-05-25T08:29:22+00:00 Etiketler: , , , |

Herkese güzel bir hafta dileyerek yeni bir tarif daha eklemek istiyorum. Ama önce beni üzen bir konudan bahsetmek istiyorum size. Pekin'e gelmeden önce Türk mutfağının dünyanın üç büyük mutfağından biri olduğunu, bunun da tüm dünyada böyle kabul edildiğini zannederdim. Buraya gelip .... Devamını Oku

Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları

2017-05-25T11:29:36+00:00 Etiketler: , , , |

Herkese merhaba. Çok keyifli ve dolu dolu geçen Malezya - Langkawi - Singapur  tatilinden oldukça enerjik ve özlemiş olarak geri dönüyorum bloğuma. Hemen kolları sıvayıp güzel bir cheesecake tarifi vermek istedim size. Yapılışı ve püf noktaları konusunda çok fazla soru aldığım bir .... Devamını Oku

Çikolata Kaplı Cheesecake

2017-05-26T09:22:39+00:00 Etiketler: , , , , |

Silikon kek kalıplarında kek pişirmeyi pek sevmeyenlerdenim ben. Ne kadar sağlıklı olduğu söylense de ısıya maruz kalınca sanki o plastik yumuşuyor ve hamura nüfuz ediyormuş gibi geliyor bana. İçime pek sinmiyor. Elimde çok kaliteli olduğunu bildiğim kalıplarla ne yapsam diye düşünürken .... Devamını Oku

Brownie Cheesecake

2017-05-26T12:08:34+00:00 Etiketler: , , , , , |

İki ayrı lezzet birarada tam bir lezzet şöleni yaratıyor bu tarifte. Browniedeki yoğun çikolata tadı cheesecake'in hafif ekşi kremamsı tadıyla dengeleniyor, yepyeni bir lezzet çıkıyor ortaya. İşyerimde yapılan bir etkinlik için hazırladığım brownie cheesecake'leri tadan herkes pek beğendi. Fotoğraflarda da görüleceği .... Devamını Oku

Tahinli Pekmezli Cheesecake

2017-05-26T12:15:37+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Yazacak anlatacak o kadar çok şey varki. Bir o kadar da az zaman. Herşeye yetişmeye çalışırken hiçbir şey tam istediğim gibi olmuyor. Neyse az laf çok iş hemen tarife geçeyim. Epeydir yeni bir tarif ekleyememiştim. Ne zamandır yapmayı aklıma koyduğum cheesecake .... Devamını Oku

Çikolatalı Cheesecake

2017-05-27T18:01:07+00:00 Etiketler: , , , , |

İki nefis lezzet, çikolata ve cheesecake bir araya gelirse ortaya çıkan lezzet nasıl olur sizce? Kesinlikle haklısınız, nefis olur. Bir dilimle yetinemeyeğiniz bir lezzet bu. Benim yemeğe doyamadığım, şu ana kadar yaptığım çikolatalı cheseecakeler içinde en beğendiğim tarifi vereceğim şimdi. [mpprecipe-recipe:351]

Böğürtlenli Cheesecake

2017-05-27T18:14:43+00:00 Etiketler: , , , , , |

Böğürtleni şu sıralar pazarlarda, manavlarda çokça görüyorum. İçine girdiği her çeşit tatlıya müthiş bir lezzet katan böğürtleni bol bol kullanmaya çalışıyorum ben de. Arkadaşlarımız için hazırladığım cheesecake'in hem içine koydum böğürtlenleri hem de üzerine hazırladığım sosta kullandım. Böğürtlenin lezzeti cheesecake ile .... Devamını Oku

Limonlu Cheesecake

2017-05-28T07:15:57+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Limon kokusuyla ferah, kremamsı dokusuyla yumuşacık bir cheesecake tarifi. Hemen hemen her restaurantın tatlı menüsünde görebilirsiniz limonlu cheesecakeleri. Şu ana kadar denediklerim içinde en çok kendiminkini beğendim ne yalan söyleyeyim.  Eşim de yerken her lokmasında " Çok güzel olmuş. Bir daha hep .... Devamını Oku

Çikolatalı Frambuazlı Cheesecake

2017-05-28T07:27:17+00:00 Etiketler: , , , , , |

Çikolata ile ahududunun birlikteliğinden doğan lezzet tartışılmaz. Bir de cheesecake'in içinde biraya gelirlerse hiç tartışılmaz. Ta bayramda yapıp fotoğraflamıştım. Arşivi karıştırırken görünce yayınlamazsam haksızlık olur gibi geldi. Aslında bu cheesecake çok daha güzel bir sunumu hakediyor. Ben aceleyle üzerine beyaz çikolata .... Devamını Oku

Limonlu Lorlu Cheesecake

2017-05-28T10:54:00+00:00 Etiketler: , , , , |

Aslında her gün değişik bir tarif eklemek istiyorum ama ne yazık ki mümkün olmuyor. Bu haftasonumuz oldukça yoğun geçti. Ancak oturabildim bilgisayarın başına. Cheesecake'e gelince, cheesecakesever bir aile olarak bu tarifi denedik ve onayladık. Daha önce de lor peyniriyle bir denemem .... Devamını Oku