Muhallebili Havuç Tatlısı

AnasayfaMeyveli Tatlılar, Sütlü TatlılarMuhallebili Havuç Tatlısı

Muhallebili Havuç Tatlısı

Hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifi var bu gün. Tadan herkesten tam not aldı. Muhallebi ve meyveli tatların birleştiği tarifler genellikle hem benim hem de ikram ettiğim misafirlerim tarafından çok beğeniliyor. Bu tatlıyı güzel olacağını düşünerek misafirlerim için yaptım. Neyseki yanılmamışım, pasta gerçekten çok lezzetli. Havuç, tarçın ve cevizin tadı, vanilyalı muhallebi katmanıyla birlikte çok iyi gidiyor. Siz de misafirleriniz için hafif bir tatlı tarifi arayışı içindeyseniz ya da tabi kendi aileniz için yapmak isterseniz kesinlikle tavsiye ederim. Hiç bir zorluğu olmayan, fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz hafif, lezzetli ve besleyici bir tatlı.

Porsiyon Adedi: 8

Muhallebili Havuç Tatlısı

10 dk.Hazırlık Süresi

30 dk.Pişirme Süresi

40 dk.Toplam Süre

Save RecipeSave Recipe

Malzemeler:

    Havuçlu Katman:
  • 4 adet havuç
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım paket petit beurre bisküvi
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Muhallebi:
  • 4 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Üzerine:
  • Bir küçük kase hindistan cevizi

Hazırlama Yöntemi:

  • Tabanı için havuçları rendeleyip yapışmaz tavaya alın. Toz şekeri koyun karıştırın. Orta ateşte, havuçlar yumuşayana, sularını salıp çekene kadar pişirin. Bisküvileri kırıp karıştırın. Cevizi, tarçını da koyun. Kare  ya da küçük dikdörtgen borcam tepsiye döküp, bastırarak döşeyin.
  • Muhallebisi için tencereye vanilya hariç tüm malzemeleri koyun. Orta ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Vanilyayı koyup karıştırın. Havuçlu katmanın üzerine dökün. Hindistan cevizini serpin.
  • Oda sıcaklığına gelince üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
7.6.2
66
http://www.pelinchef.com/2015/01/muhallebili-havuc-tatlisi.html

8 Yorum

  1. pınar özzaralı 04/01/2016 saat 09:34 - Cevapla
    Merhaba ben denedim yılbaşı akşamı için:) harika oldu çok teşekkürler
  2. Unknown 14/02/2015 saat 21:10 - Cevapla
    Ben kakaolu biskuvi (eti kakaolu) ile denedim tarfinizi, sanirim daha lezzetli oldu:)) sevgiler
    Bahar
  3. Ufuk Mutfakta 04/02/2015 saat 13:12 - Cevapla
    Çok güzel bir tatlıdır bu. Gerçi ben muhallebili yapmıyorum. Muhallebi yerine ince bir tabaka krem şanti sürüyorum ama muhallebili olanı da deneyeceğim. Fotoğraf her zamanki gibi çok güzel.... sevgilerimle....
  4. Anonymous 31/01/2015 saat 23:35 - Cevapla
    Merhaba, yarım paket bisküvi ortalama kaç gram acaba, paketlerin gramajları farklı olabiliyor.
    • Pelinchef 09/02/2015 saat 10:07 - Cevapla
      Merhaba 200 gramlık paketlerin yarısını kullanıyoruz. Sevgiler
  5. Vişnap Macide 30/01/2015 saat 22:11 - Cevapla
    Pelin canımmm yine şahaser olmuş her zaman her yaptığın gibi senin sitene geldiğim zaman her zaman içim açılıyor kendime geliyorum baktıkça bakasım geliyor tariflerin fotoğraflarına ayrı tariflerini ayrı ayrı okuyorum canım eline emeğine sağlık,sevgilerimle.
  6. Özgen 28/01/2015 saat 20:41 - Cevapla
    Ellerine sağlık harika görünüyor sevgiler
  7. eda 28/01/2015 saat 19:46 - Cevapla
    ellerinize saglik harika gorunuyor ! :)

Siz de bir yorum yazın