En sevdiğim ara sıcaklardandır kremalı patates. Benim için tek başına bir öğün bile olabilir. Bazen pastırma kullanmadan yapıyorum bazen de yine pastırmasız ve sarmısaklı yapıyorum. Her hali çok lezzetli oluyor. Çok da pratik üstelik. Misafirleriniz için de gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.

Pastırmalı Kremalı Patates

Hazırlama Süresi10 dakika
Pişirme Süresi30 dakika
Toplam Süre40 dakika
Porsiyon :4 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 küçük paket sıvı krema
  • 5-6 adet çemensiz pastırma
  • 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  • Patatesleri çok fazla dağılmayacak, hafifçe yumuşayacak kadar haşlayın. Bıçağı batırdığınızda ortası hala pişmemiş olsun.
  • Patateslerin kabuklarını soyup dilimleyin. Krema, tuz, karabiber ve büyükçe doğranmış pastırmalarla karıştırıp fırın kabına boşaltın. Üzerini düzeltip rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Sıcak servis yapın.