ÇİLEK PUDİNGLİ KURABİYE






Yeni bir sabahtan merhabalar :)) Güzel, keyifli bir gün olsun hepimiz için. Ben çok koşuşturuyorum ama çilek haftasının hakkını vermek gerek diye düşünüp yine yeni bir tarif var bugün. Çilek kokulu nefis bir kurabiye.




MALZEMELER:

* 1 yumurta
* 100 gr tereyağı
* 1 paket çilekli puding
* 2 su bardağı (küçük-200ml) un
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* Dilerseniz 1 çay bardağı damla çikolata


YAPILIŞI:

- Oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle iyiye çırpın. Şekeri ilave edip 2-3 dakika daha çırpın. Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin.

- Un, puding tozu ve kabartma tozunu ekleyip elinizle ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğurun. Cıvık olduysa un ilave edebilirsiniz.

- En son damla çikolayı da karıştırın ve ceviz büyüklüğünde parçalalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Tepsiyi buzdolabına kaldırıp 20 dakika dinlendirin

- 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Sık sık kontrol edin altı kızarmışsa alın. Üzeri kızarmaya başlayınca çirkin sarı bir renk alıyor.


Afiyet olsun.



6 comments:

  1. Pelincim nefis bir tarif ellerine sağlık sevgiler..

    ReplyDelete
  2. Ohh, çilek çilek, mis gibi çilek koktu sanal dünya sayende, hepsi de birbirinden güzel, birbirinden çilek kokulu, ellerine sağlık

    ReplyDelete
  3. Anonymous11 June, 2013

    Tarifinizi bugün denedim. Hem yapımı kolay hem de tadı çok güzel. Sayenizde güzel ve lezzetli kurabiyeler yapmaya başladım. Teşekkürler. Elinize ve emeğinize sağlık.
    Aylin

    ReplyDelete
  4. çilekli gofret gibi kokan dışı çıtır içi daha yumuşak harika bir kurabiye oldu gerçekten ellerine sağlık ailem bayıldı :) bundan sonra sık sı yapcağım pratik bir tarif..

    ReplyDelete
  5. Peki pelin hanım dolaba koymadanda oluyormu

    ReplyDelete
  6. Merhaba, sekillerinin bozulmaması icin koyuyoruz dolaba ama dilerseniz sekil vermeden once buzdolabinda bekletip sekil verip firina sürebilirsiniz

    Sevgiler

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...