ANTEP FISTIKLI BEZE KURABİYE





Hepinize güzel ve mutlu bir gün diliyorum. İşte arşivden bir tarif daha. Çok az malzemeyle on dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Çok da hafif. Antep fıstığı yerine fındık da kullanabilirsiniz. Beze seviyorsanız bu kurabiyeyi de seveceksiniz.


MALZEMELER:

* 1 yumurta akı
* yarım su bardağı pudra şekeri
* 1 paket vanilya
* 1,5 su bardağı antep fıstığı/ fındık



YAPILIŞI:

- Yumurta akı, vanilya ve pudra şekerini kasenin içinde mikserle 6-7 dakika çırpın. Yumurta akları beyazlaşıp, köpük köpük olmalı ve kaseyi ters çevirdiğinizde aşağı akmamalı.

- Dövülmüş antep fıstığını da koyun ve kaşıkla karıştırın. Elinizi hafifçe ıslatıp, tatlı kaşığı ile aldığınız parçaları çabucak yuvarlayıp tepsiye dizin. Ya da kaşıktaki hamuru başka bir kaşıkla sıyırarak tepsiye koyun. Tepsiye yağlı kağıt sermeyi unutmayın.

- Önceden ısıtılmış 165 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardığınızda kurabiyeler kağıda yapışmış olabilir. Zorlarsanız kurabiye kırılıp alt kısmı tepsiye yapışık kalacaktır. Bunu önlemek için tepsi ile pişirme kağıdı arasına çok az su dökün. Dikkat edin kağıdın üzerine dökmeyin yoksa kurabiyeler ıslanır. Biraz beklediğinizde kurabiyelerin kolayca kağıttan ayrıldığını göreceksiniz.

Afiyet olsun:))

Tarif : Dr Oetker

22 comments:

  1. Canım bende yapıyorum acıbadem kura
    biyesi gibi oluyor ellerine sağlık
    sevgiler...

    ReplyDelete
  2. pratik ve güzel ayrıcada lezzetli:)))
    ellerine sağlık

    ReplyDelete
  3. Az malzemeli ama tadı güzeldir eminim. Görüntü harika, antep fıstığın olduğu tarifler nasıl güzel olmaz. Ellerinize sağlık.

    ReplyDelete
  4. eline sağlık canım
    harika olmuş

    ReplyDelete
  5. Açıkçası hiç beze yapmadım. Denemem gerekiyor galiba. Ellerine sağlık Pelin. Sevgiler...

    ReplyDelete
  6. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.Bende bunu fındık veya bademli yapıyordum...

    ReplyDelete
  7. Pelincim ne hoş gözüküyor kurabiyelerin.
    Tarifi de bir o kadar güzel gözüktü gözüme.
    Çok pratik:)
    Denemek istiyorum inşAllah.
    Ellerine sağlık canım..
    Muhabbetle..

    ReplyDelete
  8. Aaa nekadar az malzeme! Çok da severim bezeyi deneyeceğim mutlaka.. sağol canım

    ReplyDelete
  9. Bayılıyorum az malzemeli tariflere.
    En gözde tariflerim genelde onlardır :)
    Ellerinize sağlık, herşeyiyle mükemmel olmuş.
    Segilerimle..

    ReplyDelete
  10. Pelincigim , kurabiye olsun, hep kurabiye...ben bir kurabiye canavari olarak bayildim bu görüntüye, ellerine saglik, sevgilerimle

    zehra

    ReplyDelete
  11. ellerinize saglik

    nefis gorunuyor

    bende bloguma sizi

    beklerim

    bisous bisous


    www.fraise-framboise.blogspot.com

    ReplyDelete
  12. Pelinciğim ellerine sağlık antep fıstığı benim kurabiyelerde favori malzemem çok hoş oluyor sevgiler...

    ReplyDelete
  13. Çok nefis birşey olmuş...Ellerine sağlık..

    ReplyDelete
  14. Tarif de goruntu de super
    canim eline saglik olsun..

    ReplyDelete
  15. Çok güzel bir görüntü ellerinize sağlık..

    ReplyDelete
  16. çok şık duruyorlar, ellerinize sağlık...

    ReplyDelete
  17. Merhabalar, sayfanızi yeni keşfettim hani derler ya " çok yaşayan değil çok gezen bilirmiş" diye, ben de çok gezdim ve size rastladım 
    İyide oldu güzel tarifler var ve hemen izlemeye aldım, ellerinize sağlık...

    Sevgiler...

    ReplyDelete
  18. pelincim her zaman yorum bırakamasamda seni zevkle takip ediyorum. ellerine sağlık. bu arada benim bloğa bloggerlar arasında en çok senin bloğundan ziyaretçi geliyormuş ;). sevindim. öptüm seni.

    ReplyDelete
  19. Pelin hanim verdiginiz tariflerden birkacini yaptim sonuc guzeldi tarifler icin tesekkurler,fakat beze olmadi acaba yumurta sayisimi fazla olacak ya da pudra sekeri sonrami eklenecek cevaplarsaniz sevinirim

    ReplyDelete
  20. Merhaba Tuba Hanım,

    Beze gerçekten de çok hassas bir tarif. Bazen ben de denemelerimde başarısız olabiliyorum. bu kurabiye konusunda en önemli konu malzemelerin ölçüleri. Ölçüleri tam olarak uygulamazsanız sonuç başarısız olabilir. İkincisi bezenin çok çok çırpılması gerekiyor. Kıvamının ise normal bezeden biraz daha koyu olmasına dikkat edin. Yani ıslattığınız ellerinizle hızlıca şekil verebilmeniz gerek.
    Umarım yardımcı olabilmişimdir. Bir dahaki denemenizde beğenmenizi umarım.
    Sevgiler

    ReplyDelete
  21. güzel görünüyor fakat un koymadan nasıl sekil vereceğiz o kısmı anlamdım

    ReplyDelete
  22. merhabalar cok güzel görünüyor fakat un olmadan nasıl yuvarlaniyor onu anlayamdm

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...