YALANCI TAVUK GÖĞSÜ






İşte klasik bir lezzet. Çoğunuzun sevdiğine eminim. Yalancısının aslıyla pek ilgisi olduğunu düşünmüyorum. Bu  kendi başına başka bir lezzet bence.







MALZEMELER:

* 1 litre süt
* 1 su bardağı un
* 1,5 su bardağı tozşeker
* 125 gr tereyağı / margarin
* 1 paket vanilya
* Üzerine tarçın yada toz fıstık



YAPILIŞI:

- Tereyağını derin bir tencereye alıp eritin. Unu ilave edip karıştırmaya başlayın. Un sararmaya başlayınca sütü yavaşça ilave edip çabuk hareketlerle karıştırın. Şekeri ilave edip muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin.

- Üzeri göz göz olunca vanilyayı ilave edip altını kapatın.

- Mikserle 7-8 dakika yüksek devirde çırpın.

- Muhallebiyi dökeceğiniz kalıbı suyla hafifçe ıslatın. Muhallebiyi kalıba boşaltın ve soğutun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın.

- Servis ederken dilimleyip üzerini tarçınla süsleyin.

Afiyet olsun:)



Pelin


29 comments:

  1. Ellerine sağlık,sunumun da süper.sevgilerle.

    ReplyDelete
  2. Hmm sunum da bir harika olmus, Ellerin dert gôrmezsin canim

    ReplyDelete
  3. bu nasıl bir görüntü yaaa tadından eminimde ya şu resim ellerine gözüne sağlık arkadaşım...

    ReplyDelete
  4. Şefiimm içim gitti ellerine sağlık.

    ReplyDelete
  5. ımmm süper bir görüntü
    ellerine sağlık canım

    ReplyDelete
  6. Pelincığım çok güzel olmuş ellerıne saglık.Evlerımızde çokça yaptıgımız bir lezzet,sunum çok güzel olmuş.

    ReplyDelete
  7. en sevdiğim sütlü tatlı. Üstelik bu öyle güzel bir tarif ki herşeye yakışıyor.

    ReplyDelete
  8. ellerine sağlık nefiss görünüyor..hayırlı cumalar...sevgiler..

    ReplyDelete
  9. Canım ellerine sağlık muhteşem bir görüntü.Hayırlı cumalar sevgiler.

    ReplyDelete
  10. şefim nerden buluyorsun bu süslemeleri hadi tavukgöğsünü yaptım diyelim nasıl süslicem ben:)ellerine sağlık...

    ReplyDelete
  11. Yine harika olmuş. Gözlerim şenlendi :)
    Ellerine sağlık pelin chef

    ReplyDelete
  12. hımmm bayılırım ellerinize sağlık

    ReplyDelete
  13. ben geldim canım
    :)
    mmm mis kim yemez aldım harika...

    ReplyDelete
  14. Ewet değişmez klasik bir lezzet ama süpr bir lezzet:) ellerine sağlık canım...

    ReplyDelete
  15. Anonymous02 June, 2012

    çok uzun olmasada 3 yıldır takipcinim tariflerinizi çok beğeniyorum kahve ğünümde tarifleriniz büyük beğeni aldığı ğibi en büyük kurtarıcım ne yapsam diye düşünmüyorum gölcük /ayfer

    ReplyDelete
  16. cok sagolun.. canim cekti birden.. daha sogumadi ama kokusu bile mükemmel

    ReplyDelete
  17. BEN DAHA ÖNCE YAPMISTIM AMA BORCAMI ISLATTIĞIM HALDE YAPIŞTI DÜZGÜN SERVİS YAPAMADIM BİDAHA YAPMAYA KORKUYORUM BORCAMA YAPISMAMASI İÇİN NE YAPABİLİRM.

    ReplyDelete
  18. suslemesini nasil yaptiniz



    ReplyDelete
  19. Merhaba,
    Tatlının üzerindeki süslemeleri yapmak için kağıttan şeritler kestim ve tatlının üzerine koyarak tarçın serptim.

    sevgilerimle

    ReplyDelete
  20. Anonymous21 July, 2013

    Tarif için çok teşekkürler. Harika oldu :)

    ReplyDelete
  21. mübarek ramazan günü sayfandan çıkamıyorum pelin,
    ve en sonunda tavuk göğsünde karar kıldımşu anda soğuyor ve harika kokuyor
    tarif için teşekkürler :)

    ReplyDelete
  22. Hep aynı tarifi yapıyorum.. Çok başarılı.. Piştikten sonra mikser yerine bender'ı tercih ediyorum.. Şahane oluyor..
    Ben Google'a aratıp sunumunu beğenip yapmıştım..
    Tadı süper ;-)

    ReplyDelete
  23. uçan balon15 January, 2014

    merhaba..
    uzmanlar, şekeri çok pişirmenin sağlıklı olmadığını söylüyorlar... şekeri ocaktan almaya yakın katsak olmaz mı? hemen eriyor zaten. tadında değişme olur mu tatlımızın?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Merhaba,
      Şekeri sonradan da koyabilirsiniz tadında değişme olmaz.
      Sevgiler

      Delete
  24. pelinnn <3

    ReplyDelete
  25. süperrrr :)

    ReplyDelete
  26. Üzerine en çok ney yakışıyor

    ReplyDelete
  27. Anonymous23 June, 2014

    Dun yaptim harika oldu ama seker olcusu fazla galiba fazla sekerliydi cok tesekkur ederim herkez bayildi

    ReplyDelete
  28. Pelin hanım bu resmi instagramda lezzetistann isimli bir sayfa paylaşmış görünce hemem tanıdım size ait olduğunu hatırladım uyarmak istedim. İyi günler

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...