YALANCI PROFİTEROL (ELMALI BİSKÜVİLİ TOPLAR)






Geçen gün hem evdeki elmaları değerlendirmek hem de pratik bir tatlı hazırlamak isteyince aklıma çok eskilerden bu tarif geldi. Eşimle bu tatlı ile ilgili anılarımızı da konuştuk yerken. İlk defa tadan oğlum
ise içinde neler olduğunu iyice öğrenip öyle yedi ve beğendiğini söyledi.

Çok pratik ve değişik bir tatlı. 



MALZEMELER:

* 2 kırmızı elma
* 1 paket pötibör bisküvi
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 su bardağı dövülmüş fındık

ÇİKOLATA SOSU İÇİN:

* 2 su bardağı süt
* 2 kaşık un
* 1 çay bardağı şeker
* 2 çorba kaşığı kakao
* 30- 40 gr bitter çikolata


YAPILIŞI:

- Biskivleri rondodan geçirin ya da elinizle ufalayarak derin bir kaseye alın.
- Elmaları rendenin ince tarafı ile endeleyerek elinizle hafifçe suyunu sıkın ve kaseye alın.
- Tarçını ve dövülmüş fındıkları da ilave ederek hepsini elinizle karıştırın.
- Elinizle yuvarlayarak toplar yapın.
- Çikolata sosu için küçük bir tencerede unu,kakaoyu, şekeri ve sütü karıştırın ve orta ateşte sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin. Ocaktan alınca içine bitter çikolataları kırarak atın ve karıştırın. Sosu hafifçe soğutup elmalı topların üzerine dökün. :Eğer sosunuz koyu olduysa çok az sütle açabilirsiniz.
- Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.


Afiyet olsun:)


12 yorum:

  1. merhaba

    tarifleriniz harika ,özelliklede resimlerde oluşturduğunuz konsepti çok beğeniyorum.Resimler bir harika çıkmış.Hangi makineyi ve hangi lensi kullandığınızı soyleyebilrimisiniz

    simdiden teşekkürler

    YanıtlaSil
  2. Pelicigim...Elma ve elma ile ilgili pek bir tarif sevmem "elmali kurabiye" disinda... ama görüntüye bittim, sahane olmus arkadasim. Emegine, ellerine saglik, sevgilerimle

    zehra

    YanıtlaSil
  3. Yeme de yanında yat dedikleri bu olsa gerek...

    YanıtlaSil
  4. Pelincim;

    ne güzellik böyle.Ağzımın suyu aktı resmen.Ellerine sağlık.En yakın zamanda deniyeceğim.

    Selamlar;

    YanıtlaSil
  5. evlerde birer küçük gurme yetiştiriyoruz.....ilerde gelinler bize çok kızacak çokkkk...ellerinize sağlık...güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  6. çikolata sosu tarifini aldım:)ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Benimde arkadaşım vermişti bu tarifi bende deneyeceğim arkadaşım muhakkak yap demişti sizinkiler hem güzel hem de şirin görünüyorlar.ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Bu tarifi çok seviyorum ve aklıma geldkçe yapıyorum,bence çifte kavrulmuş petibörle daha güzel oluyor.
    Çikolata sosu hep hazır kullanıyordum ama kendi pişirdiğimi tercih ederim. elinize sağlık, sunumunuz çok şık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Nefis görünüyorlar ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  10. galiba bugünki denemem bu tarif olacak. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:)

    YanıtlaSil
  12. Resimden gerçek gibi görünüyorlar. Çok canım istedi. Bize eziyet mi bu güzel ve lezzetli tatlılar? Diyetim bitsin hemen yapacağım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...