Vanilyalı Cupcake

Vanilyalı Cupcake

Vanilyalı Cupcake

Bu cupcakeler oğlumun okulunun kermesi için yapıldı. Bir tanesinin tadına baktım tabiki 🙂 Bence çok lezzetliydi.

Vanilyalı cupcakeler için vanilyalı kek hazırladım. Oldukça hafif, puf puf yumuşak keklerin üzerine krema olarak Dr Oetker’in vanilyalı cremole sini kullandım. Benim gibi zamanınız azsa cupcake kreması olarak tavsiye edebilirim.

Porsiyon Adedi: 6

Vanilyalı Cupcake

20 dk.Hazırlık Süresi

25 dk.Pişirme Süresi

45 dk.Toplam Süre

Save RecipeSave Recipe

Malzemeler:

    Kek:
  • 2 yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2/3 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı sıvı vanilya (yoksa bir paket şekerli vanilin)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Üzerine:
  • Bir paket vanilyalı creme ole
  • 2- 2,5 su bardağı süt (kıvamı ayarlarken miktar değişebilir)

Hazırlama Yöntemi:

  • Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürüne kadar çırpın. Sıvıyağ, vanilya ve sütü de ilave edip çırpın.
  • Kuru malzemeleri bir kabın içinde harmanlayıp sıvı karışıma ilave edip karıştırın. Bir kaşık yardımıyla muffin kağıdı yerleştirilmiş muffin kaplarına paylaştırın. Kağıtların 2/3'ünü doldurun en fazla. Yoksa pişerken taşabilir.
  • 170ºC'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Soğuyan keklerin üzerine vanilyalı creme ole yi sütle çırpıp krema sıkacağıyla sıkın.
  • Ben keklerin üzerine hindistan cevizi serpip, şeker hamurundan yaptığım papatyalardan koydum.
7.6.4
341
http://www.pelinchef.com/2010/05/vanilyali-cupcake.html

24 Yorum

  1. Anonymous 10/09/2016 saat 17:13 - Cevapla
    Tarifinizi yaptim cok guzel oldu yumusacik ve enfes bir tarif canim ne zaman cupcake cekerse bu tarifi yapiyorum her defasinda da cok guzel oldu ellerine tarifnize saglik
  2. Anonymous 22/01/2016 saat 17:31 - Cevapla
    Merhaba Pelin Chef,
    biz biraz hata yapıp zeytinyağı kullandık biraz tarifi bozduk ama genede fena olmadı. Tarifiniz için teşekkürler, bir dahakine zeytinyağı kullanmayacağız zeytinyağsız ikinci deneyimimiz çok güzel oldu ellerinize sağlık. Çok öpüyorum diğer tariflerinizi de deneyeceğim...
  3. Anonymous 19/02/2015 saat 19:54 - Cevapla
    Yaptım ama çok sert oldu kıtır kıtır oldu resmen ......
    • Pelinchef 20/02/2015 saat 08:37 - Cevapla
      Merhaba, kıtır kıtır olduysa unu fazla gelmiş ve fırında uzun süre kalmıştır. Tarifteki un miktarını 200 ml lik bardakla ölçmeli ve tepeleme doldurmamalısınız. Sevgiler
  4. gülhan 28/01/2015 saat 23:21 - Cevapla
    Merhabalar ben de kızıma diş buğdayı yapicam da tarifinizi 2 katına çıkarsam 8 9 tane az olabilir çünkü 4 yumurta fazla gelir mi? Bir de o kadar çok çeşit çay br var ki... Evimdekiler de hep büyük. Bu konuda öneriniz olur mu 2çay br 1 su br eder gibi.. Teşekkürler şimdiden..
  5. elifnurozdogru 18/06/2014 saat 15:24 - Cevapla
    tarifi birebir uyguladım sadece biraz daha kabartma tozu kattım, sonuç muhteşem. seninkilerde muhteşem görünüyor :)
  6. almıla boynukalın 09/03/2014 saat 12:08 - Cevapla
    ben tarifi 1 e1 uyguladım önce kabardı sonra içe çöktu neden acaba tadı guzel ama kabaramadı
  7. Esra Katar 15/02/2014 saat 12:47 - Cevapla
    su bardağı kaç ml acaba?
    • Pelinchef 24/02/2014 saat 10:20 - Cevapla
      Merhaba Esra Hanım,

      Bu tarifte kullanılan su bardağı 200 ml. Üzerine çikolata ganaj sürebilirsiniz. Çok da yakışır.
      Sevgiler
  8. Esra Katar 12/02/2014 saat 18:10 - Cevapla
    Acaba üstüne ganaj sürsem nasıl olur?
  9. Anonymous 03/10/2013 saat 19:31 - Cevapla
    tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim.... Başarılarınızın devamını dilerim.
  10. Pelinchef 18/03/2013 saat 07:02 - Cevapla
    Merhaba,

    Bu tarifle 8-9 adet muffin çıkıyor.
    Sevgiler
  11. gülşen 17/03/2013 saat 07:46 - Cevapla
    bu ölçülerden kaç adet cupcake çıkıyor acaba
  12. merve kilic 19/01/2013 saat 15:15 - Cevapla
    merhabalar ,tarifi birebir uyguladim ve sonuc mukemmel ! Tesekkurler :)
  13. Tülay Çulha Sarı 08/06/2010 saat 15:32 - Cevapla
    Çok hafif, çok lezzetli, çok şık görünüyorlar, ilk fırsatta deneyeceğim, elinize sağlık, sevgiler!
  14. narcicegirengi/sevde 06/06/2010 saat 22:21 - Cevapla
    Ne kadar da sirin gorunuyorlar. Susleme konusunda gercekten cok basarilisiniz. Tebrikler.
    sevgiler
  15. kizilciksurubu 03/06/2010 saat 11:33 - Cevapla
    Nefis görünüyorlar, ellerine saglik.
  16. Damak Tadı 03/06/2010 saat 11:17 - Cevapla
    Tek kelimeyle harikalar Pelin'ciğim,ellerine sağlık..
  17. derya 01/06/2010 saat 11:54 - Cevapla
    Canım güzel yorumun için teşekkür
    ler yolculuk ne zaman kısmetse:))
    Her şey gönlünüzce olsun öpüyorum..
  18. Pembe Tatlar 01/06/2010 saat 07:13 - Cevapla
    Ayy canım ya bunlar harika:))))

    Ellerine sağlık..
  19. NarincE 31/05/2010 saat 15:08 - Cevapla
    Ben de son anda yetişiyorum hep. O hooo daha bir ay var diyorum sonra bakıyorum gün gelmiş. Pelin, harika olmuş bu kapkekler, ellrine sağlık canım.
  20. derya 31/05/2010 saat 12:45 - Cevapla
    Pelinciğim ellerine sağlık canım muhteşem bir görüntü.Ellerine sağ
    lık.Mutlu haftalar öpüyorum...
  21. Eylem 31/05/2010 saat 12:03 - Cevapla
    lezzetli oldugu görüntüsünden belli zaten pelin.kimbilir çocuklar ne zevkle yemiştir.ellerine saglık.
  22. Eya 31/05/2010 saat 09:39 - Cevapla
    Pelincigim...al benden de o kadar. Bastan kafama koyarim ne yapacagimi ama son anda ya yetisemem etkinliklere ya da son gün gönderebilirim. Ellerine saglik,tam baharlik olmus cupcakeler...ellerine saglik, sevgilerimle

    zehra

Siz de bir yorum yazın