Müsli Kurabiye

Müsli Kurabiye

Müsli Kurabiye

Çayıma, kahveme eşlik ederek beni çok mutlu eden en sevdiğim kurabiyeler. Onları yemekten asla vazgeçemiyorum. Derin dondurucumda mutlaka bulundururum bu kurabiyelerden. Aslında içindeki şeker ve yağ miktarına baktığınızda oldukça masumlar. Benim gibi abartıp yemekten sonra 4-5 tane yerseniz tabiki kilo alırsınız. Galiba bana bağımlılık yaptı. Müsli seviyorsanız bu kurabiyeleri de seversiniz.

Porsiyon Adedi: 6

Müsli Kurabiye

15 dk.Hazırlık Süresi

20 dk.Pişirme Süresi

35 dk.Toplam Süre

Save RecipeSave Recipe

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 4 çorba kaşığı şeker (silme)
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 20 tepeleme çorba kaşığı yulaf ezmesi
  • 8 çorba kaşığı kepekli un (silme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın.
  • 1,5 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 çay bardağı fındık / ceviz

Hazırlama Yöntemi:

  • Üzümü ayrı bir kabın içinde üzerini aşacak kadar su ilave ederek ıslatın. 20 dakika kadar bekletip suyunu süzün.
  • Yulaf ezmesi, kepekli un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını bir kabın içinde harmanlayın.
  • Yumurtaları derin bir kabın içine kırın ve şeker ve yağla beraber hafifçe çırpın.
  • İçine yulaf ezmeli karışımı, üzümü, çikolatayı ve fındığı ilave edip karıştırın. Bu işlemi ben kaşıkla yapıyorum.
  • Kıvamından dolayı hamura şekil verirken zorlanabilirsiniz. Ellerinizi ıslatıp avucunuzda bastırarak gelişigüzel şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Önceden 150ºC'de ısıtılmış fırında kurabiyelerin altları ve üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin.

İlave Bilgiler:

Kurabiyeyi üzüm yerine kuru incir,kuru kayısı veya kurutulmuş yaban mersini gibi değişik malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.

7.6.4
175
http://www.pelinchef.com/2008/11/msli-kurabiye.html

21 Yorum

  1. Sevde 04/08/2009 saat 18:05 - Cevapla
    Merhabalar;
    Eşimle şimdi tarifini yaptık ve soğumaya bıraktık. Ben dayanamayıp sıcak sıcak bir kaç tanesini yiyiverdim.:) Ellerine sağlık enfes olmuş. Öpüyorum kocaman...
  2. berna 22/01/2009 saat 10:59 - Cevapla
    sizi çok teprik ediyorum.cok guzel tarıflerle hayatımıza renk kattınız.diğer tariflerinizi merakla bekliyorum.
    teşekkürler:)
  3. Sevde 27/12/2008 saat 13:27 - Cevapla
    Merhaba arkadaşım;

    Siteniz çok güzel ellerinize sağlık, bu kurabiyenzile tam kalbimden vurdunuz :) yulaf tutkunuyum...
    Kesinlikle ama kesinkle inş deneyeceğim...
    Tekrardan ellerinize sağlık...
  4. ayşegü 26/11/2008 saat 13:41 - Cevapla
    canım sende yediğimiz o enfes elmalı kekle yufakalı üçgen böreüin tarifini bulamadım.tarifide vermedin.ne zaman ekliceksin sabırsızlıkla bekliyorum.sevgiler
  5. Hatice 26/11/2008 saat 09:41 - Cevapla
    canım kurabiyeler nefis görünüyorlar, öyle güzel anlatmışsınki gidip yapasım geldi, üstelik malzemeler de çok masum:)
    sevgiler...
  6. kizilciksurubu 25/11/2008 saat 13:52 - Cevapla
    Cok harika görünüyorlar, ellerinize saglik. Sevgiler.
  7. pel!n 25/11/2008 saat 10:49 - Cevapla
    Adaşım gerçekten bu kurabiyeler çok masum,hemde çok lezzetli gözüküyor..Müsli aldığım bir ara mutlaka denemek isterim...
    Ellerine sağlık..
  8. aslı'nın mutfağı 25/11/2008 saat 06:48 - Cevapla
    Pelin'cim ellerine sağlık, çok masum görünüyorlar gerçekten de.. Varsın kilolar bu kurabiyelerden olsun :)
  9. egeli 24/11/2008 saat 21:12 - Cevapla
    YA BANA BÖYLE KURABİYELER GÖSTERMEYİN..BEN DAYANAMAM,BAYILIRIM,SENİNKİLERDE SÜPER OLMUŞ ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
  10. elmaşekeri 24/11/2008 saat 20:42 - Cevapla
    Güzel görünüyor..Ellerinize sağlık...
  11. Betül KÖROĞLU 24/11/2008 saat 19:51 - Cevapla
    evde o kadar çok müsli varki bende bunlardan kurabiye yapayım diye düşünürken bu gün bu kurabiyelere rastladım. çokta iyi oldu. ellerine sağlık çok nefis gözüküyorlar..

    sevgiler
  12. Leziz Sofralar 24/11/2008 saat 19:07 - Cevapla
    canim ellerine saglik bu kurabiye musliden oldugu icin cok masum duruyor bencede:)) bende bir kurabiye canavari olarak bu lezzeti daha önce niye görmemisim diye hayiflanip duruyorum simdi denemem lazim mutlaka...

    sevgiler...
  13. Pelinchef 24/11/2008 saat 18:25 - Cevapla
    Gülcüğüm,
    Bizde de benden başka seven yok.Daha iyi hepsini ben yiyorum:)

    Merhaba Zülbiye,
    Haklısın.Ben de o masumiyete kandım zaten:) Denersen beğenirsin umarım.

    Mutfak Havlusu,
    Ben de daha gevrek olması için fırından çıkarmaya yakın fırının ısısını düşürüp içinde biraz daha tutuyorum.Ceviz veya fındıktan sadece birni koyuyorum.İstersen her ikisinden de koyabilirsin. Bu kurabiyeler istediğin lezzete bürünüyor zaten.

    Düşlerimin İncisi
    Haklısın abartmadan tadı çıkmıyor.

    Zehracığım,Teşekkürler.

    Merhaba Zencefilli Çörek,
    Doğru biraz granolaya benziyor. Onu da çok seviyorum zaten.

    Banucuğum teşekkürler.

    Ben de herkese mutlu haftalar dilerim.
  14. banu gökşin 24/11/2008 saat 18:08 - Cevapla
    cok guzel gorunyor ellerıne saglık canım sevgıler mutlu haftalar..
  15. ZencefilliÇörek 24/11/2008 saat 17:20 - Cevapla
    musli baslibasina bir eneji ve saglik deposu zaten. ben genelde sutle birlikte ara ogunlerde tercih ediyorum. kurabiyesi de cok guzel olmali. biraz granola'yi da hatirlatti bana. dedigin gibi bol miktarda yapip dondurucuda bekletmekte fayda var. :)
  16. Zehra 24/11/2008 saat 17:09 - Cevapla
    Offf Pelincim al benden de o kadar...kitir tüm lezzetler bayilirim...bu kurabiyelere de eminim bayilirim..ellerine saglik, sevgiler

    zehra
  17. Düşlerimin İNCİSİ 24/11/2008 saat 17:03 - Cevapla
    pelincim eline sağlık bende abartmadan yiyemem şöyle iyice tadını almak lazım dimi ama sevgiler
  18. Mutfak Havlusu 24/11/2008 saat 16:27 - Cevapla
    yalnız 2 çay bardağı fındık/ceviz karışımımı yoksa her ikisinden de 2'şer bardak mı?
  19. Mutfak Havlusu 24/11/2008 saat 16:26 - Cevapla
    bende denemek istiyorum yazını okuyunca bile canım istedi çünkü gevrek birşeye benziyor ve uzun zamandır canım gevrek bir kurabiye istiyor deneyeceğim bu tarifi,ellerine sağlık.
  20. merhaba kurabiyenin malzemeleri çok masum ve sağlıklı görünüyor tabiki yenilen sayı önemli. Müsliyle benim aram pek iyi değil ama birde kurabiye olarak denemekte fayda olduğunu düşünüyorum.
    sevgilerimle,
  21. Damak Tadı 24/11/2008 saat 15:14 - Cevapla
    Pelin'ciğim,aynı tariften bendeki kitaptada var.Bu kurabiyeleri bende çok severim.Evdekiler bu tür kurabiyeleri sevmediklerinden fazla yapamıyorum canım..Ellerine sağlık canım..Bu nefis kurabiyeleri yine yemeye devam et ama kilo almadan..))


    Sevgilerimi gönderiyorum tatlım..

Siz de bir yorum yazın